Muhallebili Kemal Paşa tatlısı tarifi için malzemeler Malzemeler 1 paket Kemal Paşa tatlısı Şerbeti için 1 kg toz şeker 1 litre su Muhallebisi için 5 su bardağı süt Yarım çay bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 1 paket vanilya Üzeri için File Antep fıstığı Çilek Muhallebili Kemal Paşa tatlısı hazırlanışı Şerbeti için, su ve toz şekeri bir sos tenceresine alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak kaynatın. Kaynayan şerbete tatlıları ilave edip 25 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bır...

Profiterol tarifi için malzemeler Şu hamuru için 250 ml su 110 g tereyağı Bir tutam tuz 175 g un 4-5 yumurta Kreması için 2 su bardağı süt Yarım su bardağı toz şeker 2 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı mısır nişastası 250 g haşlanmış kestane 2 yemek kaşığı tereyağı Çikolata sosu için 100 ml krema 200 g bitter çikolata Profiterol hazırlanışı Şu hamuru için; su, tereyağı ve tuzu bir tencerede kaynatın. Tereyağı tamamen eriyince unu ilave ederek bir spatula yardımıyla karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyan karışıma yumurtaları tek tek ilave edip bir mik...